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Ciboulette et Poisson cru

3 Idées originales de recettes à la ciboulette et poisson cru

   

 

Tartare de bar à la ciboulette et vinaigre balsamique

Une entrée de poisson cru, très appétissante et facile à préparer.

Tartare de saumon à la ciboulette et au thé vert

Un tartare léger et savoureux, parfumé avec une huile au thé vert très originale. Une entrée à servir en toute saison, et qui devrait ravir tous les amateurs de poisson cru.

Saumon cru au cottage cheese et à la ciboulette

Une entrée très rafraîchissante et qui souligne la réussite gustative de l’association du fromage frais avec le saumon, le tout parfumé d’herbes du jardin.
 
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