Un plat à base de saumons pour 6 qui se cuisine en 30 minutes. Ce que le chef en dit : "choisissez quelques belles feuilles de chou vert bien tendres, des pavés de saumon, sauvage de..."
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Une entrée savoureuse qui combine fraîcheur, caractère et goût. Petit conseil: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le poulet et le chou vert pour vous offrir une recette exquise.
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29 Choux et Papillotes à base de poissons, vin blanc, fenouil, foie gras et truites à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées chaudes, hors d''oeuvre, desserts et accompagnements