Gâteau poires-chocolatC’est une alliance classique et un peu rebattue qui a toujours beaucoup de succès. Voici une variante des recettes traditionnelles : un cake aux pires et au chocolat.
Cake au chocolat truffé aux cerises Un délicieux cake qui peut parfaitement servir de conclusion à un repas de fête. Un cake riche en chocolat, parsemé de cerises, et qui sera du plus bel effet présenté en tranches fines. Mini-muffins de chocolat noirCes adorables et succulents mini-muffins pourront agréablement accompagner le café et les pousse-cafés en fin de repas. Muffins de chocolat blanc aux framboisesUne préparation de muffin très légère et délicieusement fruitée, grâce à l’utilisation de chocolat blanc et de framboises fraîches. Parfait pour un petit dessert rapide ou comme goûter. Cake au chocolat et aux poires au siropUn cake tout simple – avec une combinaison de saveurs très réussie – et qui sera cependant très savoureux pour accompagner un tea-time ou pour être présenté en dessert léger. Cake au chocolat aux noix et poires confitesUne gourmandise idéale pour tea-time ou un café gourmand. Ce clouté d’éclats de noix et de morceaux de poires confites est subtil et original facile à faire, il peut se conserver quelques jours.
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