Chocolat
chaud à la cannelleProfitez
de la Saint Nicolas pour offrir ce délicieux breuvage à
vos bambins. C’est peut être un simple chocolat chaud
mais celui-ci n’est pad anodin, il s’agit ni plus ni moins
d’une recette inspirée directement de la recette d’Auguste
Escoffier et qui était servie au bar du Vendôme. Chocolat
chaud aux épices et poivresAu milieu
de l’hiver, les épices doivent venir à la rescousse
du chocolat pour vous réchauffer. Je vous invite à essayer
cette recette si vous voulez découvrir toutes les saveurs du
poivre associé au cacao. |
