Je craque totalement quand je prépare cette recette de velouté à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser. La petite astuce: "un
potage idéal pour l’automne et l’hiver et qui convient
pour toutes les..."
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Un potage exquis inspiré de la Belgique à base de chicon et crevettes grises. Le mot du chef: "voici la célèbre soupe d’oignon gratinée revisitée à la mode belge avec des crevettes grises..."
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5 Chicon et Mimolette pour réaliser des soupes à servir en potages