Champignon de Paris et Poivre

2 Idées originales de recettes aux champignons de paris et poivre

   

 

Mignonettes de veau aux champignons

Les mignonettes sont de petites escalopes très minces. La cuisson est donc expresse si l’on veut qu’elles restent bonnes. La sauce aux champignons les accompagne délicieusement, apportant du moelleux et une saveur agréable.
 
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