Des « œufs surprise » très festifs, parfait pour débuter la fête avec légèreté et élégance. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'oeuf.
Lire la recette
Pour une entrée ou en amuse-bouche, cuisinez ces huîtres chaudes, elles feront un effet très remarquée. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs des huîtres avec les caviars pour concocter une entrée chaude, hors d''oeuvre à se lécher les babines.
Lire la recette
150 Caviar et Entrées chaudes, hors d'oeuvre pour réaliser des foie gras poêlé, tarte salée, tartes, purées et papillotes à base de coquilles saint jacques, st jacques, crustacés, foie gras, fruits de mer et noix de saint jacques