Un plat très vitaminé qui met en valeur la saveur des Saint-Jacques. D'autre part: noix de saint jacques, carottes et poireaux sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de wok à servir en plats.
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Une préparation de poêlées toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 15 minutes. Le mot du chef: "une entrée d’une belle."
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59 Carottes et Noix de saint jacques pour réaliser des carpaccio, soupes, tartares, poêlées et purées à servir en entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche, entrées chaudes, hors d''oeuvre, entrée chaude et entrées froides
