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Lundi 22 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Caramel + Chocolat noir

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Ile flottante au chocolat, amandes grillées et caramel de riz soufflé
20 10 2006 - 21:24 - dessert - chocolat
La sauce au chocolat et la présentation finale de ce dessert apportent vraiment un plus à la préparation traditionnelle de l’île flottante.
[3] commentaires | lire la recetterecette Ile flottante au chocolat, amandes grillées et caramel de riz soufflé

Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé
03 11 2006 - 10:23 - Dessert - chocolat
Une belle combinaison qui apporte à ce dessert une saveur tout à fait originale. L’amertume sucrée du chocolat est « portée » par l’utilisation de beurre salé dans la préparation du caramel, et les sensations gustatives deviennent multiples …
[17] commentaires | lire la recetterecette Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé

Terrine de chocolat noir au spéculoos
29 12 2008 - 18:21 - dessert - chocolat
Une gourmandise bien de chez nous, et qui devrait propulser tous les amateurs de chocolat au septième ciel par l’intensité prononcée de sa saveur …
[3] commentaires | lire la recetterecette Terrine de chocolat noir au spéculoos

Crème au chocolat et au caramel de vinaigre balsamique
21 02 2009 - 12:51 - dessert - chocolat
Elle ressemble apparemment à une crème au chocolat classique, mais quand on la porte an bouche, surprise, le parfum du caramel au vinaigre balsamique envahit les papilles. Surprenante, mais facile à réaliser pour un goûter avec des biscuits au gingembre ou comme dessert.
[null] commentaires | lire la recetterecette Crème au chocolat et au caramel de vinaigre balsamique

Bouchées au caramel au chocolat noir et noisettes concassées
01 01 2003 - 00:05 - Desserts - mignardies
Très simples à réaliser, ces bouchées au caramel sont excellentes en dessert pour accompagner une tasse de café.
[null] commentaires | lire la recetterecette Bouchées au caramel au chocolat noir et noisettes concassées

 
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