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Lundi 22 mars 2010  
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Canard + Poivre de Sichuan

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan
01 09 2005 - 22:08 - Plat - magret de canard
Le canard est une viande magnifique qui s’habille volontiers d’un sucré salé enrobé des saveurs des épices. Vous pourrez aussi découvrir dans cette recette les délices du poivre de Sichuan, appelé aussi le « poivre anesthésiant »
[17] commentaires | lire la recetterecette Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan

Tartare de magrets de canard au poivre de Sichuan
13 11 2005 - 10:12 - Entrée - magret de canard
Un tartare à proposer pour les grandes occasions qui ravira les amateurs de viande crue. C’est simplissime à réaliser et le poivre de Sichuan vient donner une petite touche exotique absolument délicieuse.
[5] commentaires | lire la recetterecette Tartare de magrets de canard au poivre de Sichuan

 
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