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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Canard + Figue

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Magret de canard aux figues parfumé au thé noir
12 09 2004 - 12:23 - Plat - canard
Merci à Ségolène qui me fait découvrir petit à petit comment utiliser les arômes du thé dans la cuisine. Vu l'immensité des nuances gustatives présentes dans le thé, nous ne sommes pas prêts d'avoir fini de découvrir. Aujourd'hui, c'est notre ami le canard que nous invitons à venir boire le thé...
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Aiguillettes de canard aux figues et aux amandes
01 10 2006 - 09:55 - plat - canard
Les figues accompagnent merveilleusement les gibiers et les volailles, et dans cette recette, elles apportent une touche juteuse et très fruitée à la préparation du canard.
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Magrets de canard aux figues et aux pommes
02 10 2008 - 10:50 - plat - canard
Un superbe accord sucré-salé pour ce plat dans lequel les fruits de l’automne viennent accompagner des lamelles de magrets de canard saignant préalablement marinés dans une sauce subtilement épicée. A tester illico pour le repas de dimanche prochain.
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Canard aux figues et aux mirabelles
22 11 2009 - 13:53 - plat - canard
Le canard aux figues et aux mirabelles, deux fruits de fin d’été. Un plat de roi aux saveurs inimitables et très séduisantes. Facile à cuisiner et aussi facile à déguster. En accompagnement vous pouvez servir de la polenta ou une purée de pommes de terre.
[2] commentaires | lire la recetterecette Canard aux figues et aux mirabelles

Canard aux figues
11 12 2009 - 20:27 - Plat - Canard
Les fêtes peuvent être l’occasion de découvrir des volailles sauvages que l’on ne mange pas souvent. Essayez cette recette du sud de la France, pleine de saveurs et d’arômes exquis. Repas de fêtes rimera avec fêtes des papilles. La recette est simple à réaliser.
[null] commentaires | lire la recetterecette Canard aux figues

 
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