Une somptueuse crème de marrons, une décoration de crème fouettée et de marrons glacés, de quoi fondre de plaisir. Cette bûche est plutôt facile à préparer et ne nécessite pas de cuisson. Beaucoup d’atouts pour la choisir comme dessert pour un repas de fête.
Un trčs joli dessert de Noėl ą préparer la veille qui devrait lunanimité des convives. Un biscuit léger imbibé de sirop et enroulé autour dune mousseuse crčme aux marrons glacés. Cette būche se décore de copeaux de chocolat et des feuilles de houx trempées dans le chocolat.