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Lundi 22 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Boisson + gingembre

6 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Massala chai (thé aux épices)
22 11 2005 - 08:46 - boisson - thé & épices
Une petite recette indienne que j’ai découverte lors d’un petit arrêt le long d’une route au Rajasthan. C’est une autre manière de déguster les saveurs du thé accompagnées d’un mélange d’épices.
[40] commentaires | lire la recetterecette Massala chai (thé aux épices)

Rhum arrangé au gingembre
07 05 2005 - 10:47 - Boisson - rhum arrangé
Ce rhum arrangé est un véritable filtre d’amour ! La quantité de gingembre qui a macéré dans le rhum pendant quelques mois lui a donné des vertus aphrodisiaques. Je suis sûr que ce rhum arrangé est employé comme substitut naturel au viagra dans certains pays.
[17] commentaires | lire la recetterecette Rhum arrangé au gingembre

L'hypocras (l'apéritif épicé - recette du XVe siècle)
04 05 2008 - 09:29 - boisson
Notre recette d’aujourd’hui est donnée plus à titre anecdotique qu’à titre gastronomique. L’hypocras a pourtant été pendant quelques siècles l’apéritif (de fête) de nos ancêtres du Moyen-âge, à une époque où les boissons étaient rarement adoucies par l’ajout de sucre. L’hypocras, boisson diététique par excellence, et qui tenait son nom d’Hippocrate, le père de la médecine, était un vin épicé et sucré. Il avait la propriété médicinale de renforcer l’appétit et d’assurer une bonne digestion.
[2] commentaires | lire la recetterecette L'hypocras (l'apéritif épicé - recette du XVe siècle)

Punch d'amour au gingembre et à la vanille (Antilles)
13 03 2008 - 15:52 - boisson - cocktail
Ah, le ti’ punch antillais ! Il y en a un pour résoudre chaque problème de l’existence, paraît-il. En tout cas, en voici un aux vertus aphrodisiaques garanties !
[5] commentaires | lire la recetterecette Punch d'amour au gingembre et à la vanille (Antilles)

Yaourt Shake à la banane et au sirop de gingembre
09 08 2008 - 09:48 - boisson - banane
Une recette de milk shake mais avec du yaourt à la place, ou encore un « yaourt-shake » très désaltérant dès les premières journées chaudes de l’année.
[null] commentaires | lire la recetterecette Yaourt Shake à la banane et au sirop de gingembre

Volcano
01 01 2003 - 00:05 - Boisson
Un digestif (ou reconstituant) très inflammable ! Egalement connu sous le nom de « Liqueur de Tsan ». Parfait pour reprendre ses esprits après l’amour …
[null] commentaires | lire la recetterecette Volcano

  
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