Bleu d'Auvergne (Fromage France) et Fromages bleu

Potage de céleri au bleu d'Auvergne

Un potage très tendre et particulièrement savoureux, grâce à l’alliance céleri-rave et du bleu d’Auvergne. Pensez-y : ce potage pour 6 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le céleri-rave et le bleu d''auvergne pour vous offrir une recette exquise.

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Gratin de navets au fromage bleu d'Auvergne

A la manière d’un gratin dauphinois, ce gratin de navets est très facile à préparer. Sans oublier : je craque totalement quand je prépare cette recette de gratin à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser.

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Soupe froide au concombre et fromage bleu d'Auvergne à l'huile d'Argan

Le concombre dans toute sa splendeur. Associé aux bleus d''auvergne, ce potage rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "délicieuse et moelleuse cette soupe au concombre et bleu d’Auvergne est une entrée idéale pour..."

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Gratin de pommes de terre au fromage bleu

Tout fromage persillé qu’il soit français ou étranger est bon pour cette recette, roquefort, gorgonzola, stilton, danish blue, bleu des causes, fourme d’Ambert…Très facile à réaliser, ces pommes de terre ainsi préparées accompagnées d’une bonne salade d’endives aux noix feront un repas complet. Par ailleurs, vous cherchez un bel accompagnement à base de pomme de terre? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Cheese cake de bleu d'Auvergnes en verrines, confiture de prunes

De délicieuses verrines qui réinventent le cheese cake en version mignardises. Petit conseil: fromage, fromages bleus et fromages de France sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de verrines à servir en desserts.

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Côte de boeuf au bleu d’Auvergne

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du fromage. Ce que le chef en dit : "l’idéal pour cette recette serait d’utiliser du bœuf de Salers ou."

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Torsades au tourteau et au fromage bleu d'Auvergne

Une préparation très originale et particulièrement savoureuse. Sans oublier : un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les tourteaux dans toute sa splendeur.

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27 Bleu d'Auvergne (Fromage France) et Fromages bleu pour réaliser des soupes, sauces, gratin, gratins de légumes et soupe froide à servir en accompagnements, potages, plats et entrées et hors d'oeuvres

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