Les macarons aux amandes, appelés Amaretti en Italiebiscuits sont les cousins de nos petits biscuits secs. Par ailleurs, une belle mignardise qui revisite l'accord entre les amandes et l'amirauté.
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Prenez une amande et des poudres d''amandes et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les internautes disent: "j’adore ce biscuit léger, alvéolé et presque aussi aérien qu’un."
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Des petits macarons à la fois craquants et fondants, aux saveurs acidulées et parfumées, personne n’y résiste. Sans oublier : cette préparation de macarons à base de citrons verts et agrumes est d'une gourmandise absolue.
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10 Biscuits et Poudre d'amandes pour réaliser des patisserie, biscuits, clafoutis, tartes et gâteaux à servir en desserts et mignardise