Biscuits et Amandes

Amarettis ou macarons italiens aux amandes

Les macarons aux amandes, appelés Amaretti en Italiebiscuits sont les cousins de nos petits biscuits secs. Par ailleurs, une belle mignardise qui revisite l'accord entre les amandes et l'amirauté.

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Financiers

Ce sont vraiment d’irrésistibles petits gâteaux fondants. Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de biscuits à servir en mignardise. Délicieux et facile à réaliser.

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Biscuit léger aux amandes

Prenez une amande et des poudres d''amandes et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les internautes disent: "j’adore ce biscuit léger, alvéolé et presque aussi aérien qu’un."

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Biscuits feuilletés aux amandes et à l'eau de fleur d'oranger

Une spécialité marocaine bien connue, à réaliser pour toutes les petites et les grandes occasions. Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les pâtes filo. À servir en mignardise et prêt en 45 minutes.

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Tuiles aux amandes

Les tuiles, croustillantes et fines sont toujours un plaisir à déguster. Astuce cuisine: une mignardise absolument fabuleuse à base des amandes prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser.

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Florentins au chocolat

Il vous reste des blancs d’œufs, pas d’hésitation préparez des florentins, exquises petits friandises qui se dégusteront avec le café ou le thé de l’après midi. Par ailleurs, j'adore associer les saveurs du chocolat noir avec les fruits confits pour concocter un dessert à se lécher les babines.

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Croquants aux amandes

Pour le plaisir et l’amusement, ce dessert entre les mendiants et la fougasse. Astuce cuisine: cette recette à base des amandes est un régal. Elle associe la noix et les oranges pour vous offrir un dessert exquis.

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Sacristains

De délicieux petits gâteaux feuilletés et croquant grâce aux amandes et au sucre qui les recouvre. Petit conseil: une préparation à base de pâte feuilletée idéale pour une recette de Noël. Ce dessert réalisé en plus ou moins 10 minutes va régaler tous vos invités.

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Biscuits amaretti au chocolat et aux amandes amères

Une belle mignardise qui revisite l'accord entre les amirauté et l'amande. Ce que le chef en dit : "une déclinaison chocolatée des délicieux biscuits."

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Cookies au parfum de Méditerranée

Méditerranée car tout les fruits secs de là-bas s’y retrouvent. Sans oublier : j'adore associer les saveurs des dattes avec les figues pour concocter un dessert à se lécher les babines.

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Mini Financiers aux amandes effilées

Le financier est sans doute la mignardise par execellence. Petit conseil: un délicieux biscuit à servir en desserts qui met en valeur les amandes effilées de manière si gourmande.

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121 Biscuits et Amandes pour réaliser des patisserie, biscuits, gâteaux, tartes et friandises à servir en desserts, plats, mignardise, accompagnements et potages

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