Un grand classique de la gastronomie chez nos voisins du nord de la France, les « ch’tis » . Sans oublier : viande + bière = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Une préparation traditionnelle dans nos campagnes. D'autre part: rôtis de porc, bière et pruneaux sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de rôti à servir en plats.
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101 Bière et Porc pour réaliser des terrine, rôtis, plat mijoté, sucré salé et charcuterie à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et potages