Une recette très originale qui demande peu de préparation et qui cuit plus de 4 h dans la bière. Petit conseil: j'adore associer les saveurs du paleron de boeuf avec les bières pour concocter un plat à se lécher les babines.
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Je craque totalement quand je prépare cette recette de plat mijoté à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "la carbonade de bœuf est une recette classique du nord qu'on retrouve aussi bien en France qu'en..."
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11 Bière et Paleron de boeuf pour réaliser des plat mijoté et ragoût à servir en plats