C’est le témoin du mariage de Mademoiselle Beulemans dans la célèbre pièce de théâtre bruxelloise – fin gourmet à ses heures – qui nous livre la belle recette suivante. Pensez-y : une préparation de gratin à servir en entrée chaude.
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Une entrée chaude, hors d''oeuvre savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : cabillaud, moules, sole, etc... Notre avis: "une entrée chaude qui conviendra pour toutes les occasions et qui me tente particulièrement pour..."
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Une belle salade mixte, gourmande par la présence des crevettes grises et délicieusement relevée par une vinaigrette très originale à base de bière et de moutarde. Astuce cuisine: une préparation de salade de crevettes à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
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33 Bière et Crevettes grises pour réaliser des salades, soupes, salade de crevettes, gratin et bisques à servir en entrées et hors d'oeuvres, potages, entrées froides, entrée chaude et entrées chaudes, hors d''oeuvre