Beurre et Beurres aromatisés

Beurre de basilic

Prenez un beurre et des basilics et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "ah, la cuisine au beurre ! Voilà bien ce qui caractérise notre cuisine."

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Beurre maître d’hôtel

C’est tellement simple que je me demande si on peut appeler cela une recette. Astuce cuisine: je craque totalement quand je prépare cette recette de sauce à servir en accompagnement. En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière.

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Beurre de moutarde

Cette recette qui peut se préparer à l’avance et se conserver au frais, est idéale pour accompagner des viandes rouges. D'autre part: un accompagnement à base de beurre pour 4 qui se cuisine en 5 minutes.

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Beurre de Montpellier

Le beurre dans toute sa splendeur. Associé aux herbes aromatiques, cet accompagnement rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "ce beurre, traditionnellement utilisée pour accompagner des poissons froids, a pour base, outre le..."

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Beurre à la sauge

Un beurre chaud et doux, délicieusement parfumé pour accompagner des viandes rouges ou des poissons grillés ou pochés. D'autre part: un délicieux beurre aux fines herbes à servir en accompagnement qui met en valeur le beurre de manière si gourmande.

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Beurre à la moutarde de Dijon

Cette préparation de beurre aromatisée à base de moutarde de Dijon et beurre est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "un beurre aromatisé, frais et piquant, parfait pour garnir des crostinis, des petits toasts ou des..."

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Beurre Bercy

Cette préparation de beurre aromatisée à base de beurre et moelle est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "a ne pas utiliser pour graisser la patte à votre contrôleur des impôts mais en accompagnement des..."

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Beurre nantais

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le beurre. À servir en accompagnement et prêt en 5 minutes. La petite astuce: "la sauce idéale pour accompagner les poissons d’eau douce comme le brochet ou d’eau de mer..."

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Beurre de fenouil

Ah, la cuisine au beurre ! Voilà bien ce qui caractérise notre cuisine locale. Sans oublier : cette préparation de beurre aromatisée à base de fenouil et beurre est d'une gourmandise absolue.

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Beurre de homard

Ah, la cuisine au beurre ! Voilà bien ce qui caractérise notre cuisine régionale. Sans oublier : cette préparation de beurre aromatisée à base de beurre et homards est d'une gourmandise absolue.

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Beurre de foie gras

Prenez un beurre et des foies gras et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Notre avis: "voici la délicieuse recette d’un beurre froid particulièrement gourmand et que vous pourrez..."

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Beurre de langoustines

Vous avez préparé des langoustines et il vous reste évidement les têtes et les carapaces. Par ailleurs, langoustines + beurre = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Beurre de légumes

Ecrasez de la chair de légume avec du beurre salé, facile, non ? Et parfait pour assaisonner poissons, viandes blanches, pommes de terre ou tous autres légumes et même à faire fondre sur une tanche de pain de campagne grillé. Pensez-y : légumes + beurre = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Beurre d’estragon et poivre de Sarawak

Une préparation de beurre aromatisée toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 10 minutes. La petite astuce: "une sauce irrésistible avec du saumon ou autre poison."

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Beurre de fruits

Cette préparation de beurre aromatisée à base de fruits et beurre est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "les beurres maniés salés on connait, mais moins les beurres maniés."

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Beurre d’algues

Prenez un beurre et des algues et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les critiques en parlent: "un délicieux beurre aromatisé avec un mélange."

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Beurre d'orange à la Mandarine Napoléon

Cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe le beurre et les agrumes pour vous offrir une recette exquise. Les critiques en parlent: "un beurre aromatisé fondu au jus d’orange et à la Mandarine Napoléon (liqueur de mandarine) et..."

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Beurre au saumon fumé

Saumons fumés, beurre et saumons sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation d'accompagnement pour apéritif à servir en apéritifs. Ce que le chef en dit : "un beurre préparé, frais et savoureux, parfait pour garnir des crostinis, des petits toasts ou des..."

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Beurre de thon

Cette préparation de beurre aromatisée à base de beurre et thon est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "un beurre préparé, frais et savoureux, parfait pour garnir des crostinis, des petits toasts ou des..."

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Beurre à la violette

Pour parfumer des pâtes, étaler sur des tartines de pain ou de brioche toasté ou non, déposer sur des fruits tièdes, ce sucre à la violette est un pur délice. Par ailleurs, un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les beurres et l 'fleurs.

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25 Beurre et Beurres aromatisés à base de beurre, estragon, sauge, anchois et moutarde à servir en accompagnements et entrées et hors d'oeuvres

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