C’est le témoin du mariage de Mademoiselle Beulemans dans la célèbre pièce de théâtre bruxelloise – fin gourmet à ses heures – qui nous livre la belle recette suivante. Pensez-y : une préparation de gratin à servir en entrée chaude.
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Je ne résiste jamais à ces délicieuses crêpes fourrées au jambon et aux girolles, accompagnées de fromage et gratinées au four. Pensez-y : prenez une girolle et des jambons d''ardennes et 60 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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23 Belgique (cuisine belge) et Gruyère pour réaliser des gratin, salades, soupes, petits choux et beignets à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et apéritifs