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Vendredi 19 mars 2010  
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Bavarois + Desserts

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Bavarois à l’orange aux pistaches et amandes
10 12 2006 - 16:56 - dessert
L’orange Noël, que les enfants trouvaient autrefois dans leurs souliers, illumine la fin du repas, tel l’astre qui signale que les jours commencent à rallonger.
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Le Bavarois et sa mousse aux cassis
01 09 2007 - 19:00 - desssert - bavaroi
Le bavarois est un peu oublié au bénéfice de la panacotta. C’est pourtant un dessert plus subtil et plus raffiné, celui-ci aux cassis est très graphique, rouge et blanc en opposition de couleur et de saveur
[2] commentaires | lire la recetterecette Le Bavarois et sa mousse aux cassis

Bavaroise aux poires sauce chocolat
18 11 2008 - 22:53 - dessert - bavarois
La finesse de la poire pour un dessert raffiné et simple à faire à l’avance. Choisissez des poires parfumées et succulentes comme les doyennés des comices. Ce dessert léger et rafraichissant est idéal pur terminer un repas plus copieux qu’à l’ordinaire. Si vous voulez vous simplifiez la tâche, vous pouvez utilisez des poires au sirop. Vous nappez ce dessert d’une sauce au chocolat.
[3] commentaires | lire la recetterecette Bavaroise aux poires sauce chocolat

  
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