Basilic et Pignon de pin

Pesto au basilic ou pesto al genovese (recette originale)

Déguster un pesto de basilic frais fait maison est incomparable à tout les pestos préparés. Pensez-y : une sauce pour pâtes italiennes absolument fabuleuses à base de parmesan prête en 10 minutes et qui est très facile à réaliser.

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Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)

J'adore associer les saveurs de la mozzarella avec les câpres pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Les internautes disent: "le retour de la chaleur apporte avec lui l’envie de retrouver des salades fraîches et légères..."

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Quiche aux crevettes et basilic

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des crevettes. Ce que le chef en dit : "rien de tel qu’un bon morceau de quiche pour déjeuner."

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Pistou

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du basilic. Le conseil du chef: "ah le."

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Verrine de tartare de tomates et concombres au basilic

Une mise en bouche parfaite pour les mois de canicules. D'autre part: tomates, concombre et basilic sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de tartares à servir en mises en bouche.

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Pesto au basilic à la spiruline (algue)

Une délicieuse sauce à servir en sauces pour pâtes italiennes qui met en valeur la spiruline de manière si gourmande. Le conseil du chef: "une version de pesto enrichie avec l’algue."

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Côtelettes d'agneau grillées aux girolles et sauce basilic aux pignons de pin

Une recette parfaitement adaptée pour un barbecue gourmand. D'autre part: une préparation de viande grillée toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 45 minutes.

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27 Basilic et Pignon de pin pour réaliser des pesto, sauces, verrines, salades et pasta à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides et sauces pour pâtes italiennes

4.0