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Basilic et Fleur de sel

2 Idées originales de recettes au basilic et fleur de sel

   

 

Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)

Le retour de la chaleur apporte avec lui l’envie de retrouver des salades fraîches et légères sur nos tables. Notre préparation d’aujourd’hui ajoute un supplément de goût à la salade traditionnelle de mozzarella et de tomates, en présentant celle-ci avec un pesto de câpres piquant et délicieusement relevé.

Caviar de chèvre frais aux piquillos

Une entrée bien relevée ; simple à préparer et savoureuse.
 
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