J'adore associer les saveurs des tomates avec les asperges pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Le mot du chef: "la douceur des petites tomates cerise, la saveur des olives noires et le parfum du basilic frais..."
Lire la recette
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'asperge verte. Ce que le chef en dit : "une manière originale de déguster des lasagnes avec les légumes du."
Lire la recette
73 Basilic et Asperges pour réaliser des soupes, salades, velouté, soupe froide et terrine à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, potages, entrées froides et accompagnements
