Une délicieuse viande grillée à servir en plats qui met en valeur le gigot d'agneau de manière si gourmande. Le conseil du chef: "l’agneau se prête très bien à la cuisson au."
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De délicieuses côtes d’agneau marinées dans du yaourt et servies avec un tsastiki (mélange de yaourt, aneth et concombre. Petit conseil: un plat à base de côtelettes d''agneau pour 4 qui se cuisine en 30 minutes.
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Une préparation d'aigre-doux que j'adore cuisiner. Elle associe le travers de porc et les pêches blanches pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! La petite astuce: "rare sont les assemblages aigre-doux dans le répertoire de la gastronomie."
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