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Jeudi 18 mars 2010  
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Asperge + Recette de fête - cuisine de fête

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes
01 11 2006 - 23:11 - Potage - saumon fumé
Une préparation très originale qui combine un potage avec une entrée. Une recette de fête à servir idéalement en été mais qui peut aussi apporter en hiver une touche de fraîcheur et de légèreté avant des plats plus consistants.
[1] commentaires | lire la recetterecette Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes

Ris de veau au sauternes, carottes, oignons et asperges caramélisées
29 12 2007 - 19:13 - plat - ris de veau
Une belle recette qui permet de mettre en valeur la finesse de goût et de texture des ris de veau en accompagnant ceux-ci de jeunes légumes tendres et légèrement caramélisés. Un régal de fête, léger mais savoureux.
[1] commentaires | lire la recetterecette Ris de veau au sauternes, carottes, oignons et asperges caramélisées

Langoustines aux asperges vertes et au vin blanc
27 12 2009 - 12:31 - plat - langoustines
Une recette d'une grande finesse, parfaite pour être partagée en toute occasion.
[null] commentaires | lire la recetterecette Langoustines aux asperges vertes et au vin blanc

 
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