Une idée supplémentaire de célébrer la saison des asperges. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des pointes d''asperges.
Lire la recette
Une salade tiède composée de dés de foie gras, de petites pommes de terre, de fèves et de pointes d’asperges vertes. Par ailleurs, une délicieuse salade à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le foie gras de manière si gourmande.
Lire la recette
Une belle plate qui revisite l'accord entre les boeufs et l'épointes d''asperges. Le mot du chef: "des brochettes savoureuses à proposer pour les premiers barbecues de."
Lire la recette
Un mariage réussi celui des saveurs de l’asperge et de l’huître. Astuce cuisine: les huîtres dans toute sa splendeur. Associés aux asperges vertes, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs.
Lire la recette
11 Asperge verte et Pointes d'asperges pour réaliser des soupes et salades à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et potages