Une préparation de rillettes que j'adore cuisiner. Elle associe le porc et le lard pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "accompagnement idéal pour le pique-nique ou pour un simple casse-croûte, les rillettes du Mans..."
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Pomme de terre, lard et fromage de chèvre sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation d'amuse-bouche à servir en apéritifs. Notre avis: "des bouchées gourmandes et sympathiques, à servir en entrée accompagné d’une belle salade..."
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67 Apéritifs et Lard pour réaliser des soupes, brochettes, crêpes salées, galettes et poêlées à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et mises en bouche