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Vendredi 19 mars 2010

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Toutes les Recettes aux amandes

Amande + Dattes

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Confiture de fruits secs aux agrumes et thé
05 02 2006 - 12:31 - confiture - fruits secs
Fruits secs, agrumes et épices… ou comment parvenir à faire une confiture en plein milieu de l’hiver. J’ai envie d’appeler cette confiture la confiture des 1001 nuits tant ses ingrédients et arômes sont une invitation à l’orient.

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Pastilla aux dattes, noisettes et amandes
13 10 2007 - 12:05 - dessert - dattes
Un classique de la pâtisserie orientale. La présence de pomme, grâce à son soupçon d’acidité, atténue la saveur très douce et très sucrée de l’ensemble.

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Cookies au parfum de Méditerranée
01 01 2003 - 00:05 - dessert - biscuits
Méditerranée car tus les fruits secs de là-bas s’y retrouvent; dattes, figues et amandes, mais pas que les fruits, les épices aussi avec quelques pistils de safran qui viennent donner de la couleur à ces biscuits moelleux.

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Couscous sucré aux fruits secs
01 01 2003 - 00:05 - dessert - fruits secs
Le couscous peut être aussi un dessert succulent. Préparé comme un couscous secs, on lui adjoint après la cuisson des fruits secs et des parfums et évidement du sucre. A déguster avec du thé à la menthe, bien entendu.

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Losanges aux dattes

01 01 2003 - 00:05 - Desserts
Une autre manière de déguster les dattes des 13 desserts de Noël. Elles sont travaillées avec des amandes, encore elles, des graines de sésame du mile et de l’huile d’olive. Facile, rapide et subtilement savoureux. De quoi étonner !

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