Irish
coffee
Une boisson
qui aurait été bien à propos pour la saint Patrick
et qui a l’avantage de vous proposer le café, le digestif
et le dessert en une seule fois. Vous découvrirez ces 3 couches
successives de whisky tiède, café fort et crème
battue froide dont les volutes de whisky s’émaneront
Liqueur
de café
En plus de
pouvoir la siroter, cette recette de liqueur de café est vraiment
très utile dans la préparation de toute une série
de desserts. Elle me rappelle vaguement un rhum arrangé au
café et me glisse à l’oreille qu’il faudra
absolument que je trouve la recette de cette préparation au
rhum.
