Un petit sauté d’agneau réalisé à la manière asiatique… l’agneau mariné est saisi au wok et accompagné d’ail et d’herbes fraîches. Par ailleurs, agneau, ail et basilic sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de wok à servir en plats.
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Une poêlée de champignons délicieuse et particulièrement indiquée pour précéder ou accompagner - en saison - les préparations de cerf ou de biche. Pensez-y : une belle combinaison de lactaires et d'ail en chemise qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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24 Ail et Wok à base de boeuf, epice, légumes, filets de boeuf et gingembre à servir en plats, accompagnements et entrées et hors d'oeuvres