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Samedi 20 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Ail + Entrée chaude

4 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Champignons farcis à l’ail
25 07 2005 - 22:23 - Entrée - Accompagnement
Nous sortons couverts ce soir!Les chapeaux des champignons sont remplis d’une délicieuse farce. A servir comme entrée ou comme accompagnement d’une entrecôte grillée.
[16] commentaires | lire la recetterecette Champignons 
farcis à l’ail

Escargots à la Bourguignonne
16 12 2004 - 14:15 - Entrée - Bourgogne
Vous allez pouvoir découvrir à quel point la lenteur de l’escargot contraste avec la vitesse à laquelle vos convives vont engloutir ce plat ! Quel plaisir de saucer le plat et s’empiffrer avec le délicieux beurre d’ail.
[32] commentaires | lire la recetterecette Escargots 
            à la Bourguignonne

Poêlée de scampis au beurre d’ail et Boursin
21 03 2005 - 23:18 - Entrée - scampis - ail
Voilà une recette conviviale que j’aime servir en plat dans la poêle au milieu de la table. Vous allez décortiquer ces délicieux scampi avec vos petits doigts et vous ne résisterez pas à l’envie de lécher vos doigts couverts de cette sauce à l’ail, au persil, au Boursin et au vin blanc. Vous pouvez bien sûr servir la même recette en entrée.
[44] commentaires | lire la recetterecette Poêlée 
            de scampis au beurre d’ail et Boursin

Chipirons sautés à l’ail et au persil (petits calamars)
24 06 2005 - 14:16 - Tapas - calamars
Encore une petite recette qui nous vient en direct du Pays basque et que j’ai pu déguster à Saint-Jean de Luz. Il s’agit tout simplement de petits calamars que vous faites revenir tout simplement dans une persillade. C’est tout simple à réaliser et cela vous fait une délicieuse entrée ou mieux, de délicieux tapas à servir à l’apéritif
[3] commentaires | lire la recetterecette Chipirons sautés à l’ail et au persil (petits calamars)

 
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