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Vendredi 19 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Ail + Champignons

6 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Champignons farcis à l’ail
25 07 2005 - 22:23 - Entrée - Accompagnement
Nous sortons couverts ce soir!Les chapeaux des champignons sont remplis d’une délicieuse farce. A servir comme entrée ou comme accompagnement d’une entrecôte grillée.
[16] commentaires | lire la recetterecette Champignons 
farcis à l’ail

Cèpes à la bordelaise
14 12 2005 - 13:07 - Accompagnement - champignon
Ce n’est pas parce que c’est pratiquement Noël que je vais verser dans la facilité et vous proposer une autre recette de chapon, oie ou autre volaille de Noël. En lieu et place, je vous propose un magnifique accompagnement qui se mariera à merveille avec ces volailles.
[2] commentaires | lire la recetterecette Cèpes 
à la bordelaise

Sauce aux cèpes
11 10 2005 - 22:31 - Sauce - champignons
Profitons de la saison des champignons et découvrons une petite sauce à base de cèpes qui accompagnera merveilleusement les pastas ou une volaille. C’est à mon avis une des sauces avec les cèpes à la bordelaise qui symbolise le mieux l’automne.
[11] commentaires | lire la recetterecette Sauce aux cèpes

Velouté de champignons à l'ail
04 10 2008 - 16:14 - potage - champignon
Le succès de cette recette réside dans l’utilisation de deux ingrédients qui s’épousent parfaitement : champignons et ail. Un potage savoureux, vite préparé et réconfortant.
[1] commentaires | lire la recetterecette Velouté de champignons à l'ail

Champignons farcis à l’ail et piments
05 08 2008 - 11:27 - entrée - champignon
A manger avec les doigts pour accompagnez un verre de
vin blanc frais, ou très civilisé avec un couteau et une fourchette comme garniture d’une grillade de gambas ou de côtelettes d ‘agneau. Quoique que vous choisissiez, ces délicieux champignons sont rapidement et facilement faits.
[1] commentaires | lire la recetterecette Champignons farcis à l’ail et piments

Poêlée de lactaires aux poivrons et ail en chemise
01 01 2003 - 00:05 - Champignons
Une poêlée délicieuse et particulièrement indiquée pour précéder ou accompagner - en saison - les préparations de cerf ou de biche.
[null] commentaires | lire la recetterecette Poêlée de lactaires aux poivrons et ail en chemise

 
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