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Dimanche 14 mars 2010  
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Ail + Câpres

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Caviar d’aubergines
03 04 2005 - 22:40 - Accompagnement - aubergines
Voici une recette de base méditerranéenne qui est totalement indispensable dés que le soleil montre le bout du nez. Cette purée d’aubergine améliorée est un accompagnement idéal pour l’agneau ou le mouton grillé et fera une base idéale pour des tapas.
[6] commentaires | lire la recetterecette Caviar d’aubergines

Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)
25 08 2007 - 11:52 - salade - mozzarella
Le retour de la chaleur apporte avec lui l’envie de retrouver des salades fraîches et légères sur nos tables. Notre préparation d’aujourd’hui ajoute un supplément de goût à la salade traditionnelle de mozzarella et de tomates, en présentant celle-ci avec un pesto de câpres piquant et délicieusement relevé.
[2] commentaires | lire la recetterecette Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)

Tartare de filet de bœuf aux condiments frits et croquants
01 01 2003 - 00:05 - Plat
Une variante très savoureuse de tartare de bœuf, intéressante par l’ajout de condiments frits et croquants et d’un guacamole aromatique. Délicieux en toute saison !
[null] commentaires | lire la recetterecette Tartare de filet de bœuf aux condiments frits et croquants

 
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