Topinambours braisés à l'ail et au laurier
Les topinambours offrent une belle et délicieuse alternative aux
pommes de terre. Grace à leur saveur exclusive et légèrement boisée, ils seront les compagnons parfaits de vos plats de gibier ou de vos préparations fumées ; de viandes ou de poissons. Délicieux également servi tiède, avec de la salade frisée et des tomates.
Contactez nous
