Accompagnements et Cuisine cambodgienne, cambodge, khmer
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Pâte de curry à la khmère (Cambodge)Une des variantes cambodgiennes pour la préparation d’une pâte de curry particulièrement parfumée et savoureuse. Parfait pour accompagner toutes vos recettes orientales. Dip aux piments et cacahuètes (Cambodge)Un dip aigre-doux très épicé, parfait pour accompagner vos nems ou rouleaux de printemps préférés. Convient tout aussi admirablement pour pimenter vos brochettes de volaille, poêlées en cuisine ou grillées au barbecue. Dip au tamarin vert (Cambodge)Un dip frais et épicé, parfait pour accompagner toutes vos brochettes de viande ou de poisson, poêlées en cuisine ou grillées au barbecue. |
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