Vinaigrette au lait de coco et wasabi

J’adore utiliser cette vinaigrette sur toutes les salades froides de volaille ou avec des concombres. 


Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 3 cuillères à soupe de lait de coco
  • wasabi

Les recettes : lait de coco (44 recettes)

Préparation

  • Verser l’huile d’olive et le lait de coco dans un bol
  • Bien mélanger vigoureusement
  • Ajouter une pointe de wasabi et bien mélanger
  • Goûter et rectifier si nécessaire

Idées, trucs & astuces

J’aime également ajouter un petit filet de jus de citron pour donner un peu plus de tonus à la préparation.



Durée : 5 minutes ( 5 minutes de préparation - 0 minutes de cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5 par 17 personnes

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