Salade Coleslaw aux pommes (Grande-Bretagne)

« Les Anglo-Saxons en raffolent! Une salade croquante, particulièrement rafraîchissante en été.

»

Ingrédients

Pour 4 personnes :
  • ¼ de chou blanc cru
  • 1 pomme
  • 2 carottes
  • ½ oignon
  • 50 g de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de sucre semoule
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

A Découvrir!!
Toutes nos 8 Recette aux choux blancs

Ustensiles de cuisine

  • Une râpe verticale (grille moyenne)
  • Un grand saladier

Préparation

Peler la pomme, en retirer le cœur et les pépins, puis détailler sa chair en petits cubes. Réserver.

Eplucher puis émincer finement le demi-oignon. Réserver.

Peler les carottes, nettoyer le quartier de chou, puis les râper.

Disposer les carottes et le chou râpés dans le saladier, y ajouter la mayonnaise, l’oignon émincé, le sucre, le vinaigre, du sel et du poivre moulu.

Bien mélanger, puis incorporer à la salade les petits dés de pomme.

Mélanger à nouveau, puis réserver le saladier au frais pendant au moins 2 heures.

Mélanger la salade une dernière fois après réfrigération, et la servir aussitôt.

Idées, trucs & astuces

Selon vos préférences, vous pouvez également remplacer la pomme par des raisins secs ou une pêche blanche.

Utilisez également cette délicieuse salade pour garnir vos tartines et sandwiches !

Suggestions

En collaboration avec McCain
Manger sain : quand c est amusant, on se régale encore plus !
Une tortilla espagnole aux Mini-Grenailles de McCain par exemple ?
Découvrez la recette
Femmes d Aujourd hui & Vandemoortele
Voici 9 plats inconcevables sans mayonnaise !
Pas de tomate aux crevettes ou de steak tartare sans mayonnaise !
Découvrez les recettes... succès garanti

Recettes de salades

Recette aux choux blancs

Recettes de cuisine anglaise (Angleterre - Grande Bretagne)

Recettes de salades estivales pour l'été

Recettes d'accompagnements

Recettes d'accompagnements pour barbecue




Durée : (

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2017
5883,201711175185000000,201710113120000000,false