Een salade met daarin al 't lekkers dat een eend ons kan bieden.
Een gerecht dat je op menig menu tegenkomt, elk met z'n eigen recept. Aarzel dus niet om eigen ingrediënten toe te voegen aan deze salade met magret en kwarteleitjes.
Een geslaagd evenwicht tussen gesuikerd en zout. Succelente magret met typische herfstvruchten.
| 