Onthaal | Epicurien.be
Onthaal - keukenrecepten
Onthaal
  Franse | Engels  

ReceptenIngredientenRecepten zoekenkeukenrecepten rss feed
Dinsdag 21 augustus 2018  
Onthaal > Ingrediënten > Roomijs recepten
 

Roomijs recepten

1 recepten vonden for een leeker moment
undefined

Noors omelet
01 01 2003 - 00:05 - nagerecht - génoise

Het interessante aan dit dessert is het warm-koud effekt. Een cakebodem bedekt met roomijs en luchtig opgeklopte eieren met suiker. Het enige delikate aspect is dat je dit alles, dus ook het roomijs, in de oven zet en dat dus het bovenste meringuelaagje moet dichtschroeien en zo een isoleerlaag vormt voor de luchtige meringue en vooral het ijs eronder.


[3] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Noors omelet

Pompoenensoep met een roomijs van foie gras
01 01 2003 - 00:05 - soep-pompoenen

Een gewone pompoenensoep die buitengewoon wordt door het toevoegen van een bolletje ijs of basis van foie gras !


[4] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Pompoenensoep met een roomijs van foie gras

Dame blanche met sabayon
01 01 2003 - 00:05 - dessert- chocolde

Waarom niet twee grandiose desserten samenbrengen in één?

Voor de sabayon heb je een goed geoefende arm nodig maar Dame Blanche is geduldig, laat je dus niet afschrikken en begin er maar aan.


[5] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Dame blanche met sabayon

 

 
Copyrights Wonderweb 2004 - 2008 - Haut de page