Onthaal | Epicurien.be
Onthaal - keukenrecepten
Onthaal
  Franse | Engels  

ReceptenIngredientenRecepten zoekenkeukenrecepten rss feed
Donderdag 14 december 2017  
Onthaal > Ingrediënten > Recepten met wijn
 

Recepten met wijn

1 recepten vonden for een leeker moment
undefined

Scampis met lookboter en boursin
26 07 2008 - 11:47 - voorgerecht - reuzengarnalen
Een zeer eenvoudig recept om duimen en vingers bij af te likken. Voorzie veel saus en brood om te deppen.
[30] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Scampis met lookboter en boursin

Fazant met vijgen en een aardappel-olijfpuree
01 01 2003 - 00:05 - gevogelte - fazant

Een recept uit Roussillon, een stad in 't zuiden van Frankrijk, waarbij typische streekingrediënten worden gebruikt : vijgen, look, olijfolie, rancio,...


[1] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Fazant met vijgen en een aardappel-olijfpuree

Terrine van foie gras en morielje
01 01 2003 - 00:05 - 388 terrin foie gras morilles

Aarzel niet om een rauwe eendelever te kopen en deze zelf te bereiden, het is echt niet moelijk en veel goedkoper. En je zal zien dat de morielje paddestoelen zich heel goed verstaan met eendenlever.


[5] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Terrine van foie gras en morielje

Foie gras met een wijn-en chocoladesaus
01 01 2003 - 00:05 - voorgerecht-foie gras

Wees niet verbaasd, er bestaat ondertussen al een praline met foie gras dus waarom geen foie gras met chocoladesaus? Proef het eerst eens.


[3] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Foie gras met een wijn-en chocoladesaus

Eendenlever gepocheerd in rode wijn
01 01 2003 - 00:05 - voorgerecht -foie gras

Foie gras zelf klaarmaken is niet moeilijk, dit recept bewijst dat nogmaals.

Of je nu kiest voor de wijn of de bouillon om de eendenlever in te pocheren, het resultaat zal je niet ontgoochelen.


[19] commentaar(en) | recepten lezenkeuken recepten Eendenlever gepocheerd in rode wijn

 

 
Copyrights Wonderweb 2004 - 2008 - Haut de page