| Vos Commentaires  24 12 2010 - 02:56 par Kwakmanboe
Dit lijkt me echt niet moeilijk.
Fijn snijden, alles mengen en mixen.
Warmen in de pan,
Wijn erbij, even aan de kook laten komen.
Scampis erbij.
Even laten "stoven"( zeker niet te lang want dan worden scampis taai)
Afwerken met de room die je nog ven laat opwarmen.
Bij mij krijgen ze het morgen als kerstvoorgerecht.
Garneren met een (kers)tomaatje de rest van de peterselie, een half schijfje citroen..
en een toefje lintpasta.
Kan niet slecht zijn.
19 10 2010 - 23:23 par Scampimeisje
Heey Allemaal,
ik heb dit gerechtje gisteren gemaakt en het was SU-PER lekker!!!
Je moet gewoon de boursin, peterselie, bakboter en look in een potje samen doen.. Dat mixen en daarna die mengeling in een hete pan laten bakken.. Dat is de vetstof om achteraf je scampi's met te bakken..
Van zodra die mengeling gesmolten is doe je er de witte wijn bij.. Effe laten koken( minuutje ongeveer, niet te lang dus) en dan de scampitjes derbij.. een minuutje of 3 tot 5.. dan de room bijvoegen..
en ik doe er dan nog wat peterselie en zacht paprikapoeder aan toe..
geloof me, je likt bna je bord uit! Mijn vriend zei dat ie nog wat ging pakken, maar zn teleurstelling was groot toen ie zag dat ie alles al had opgegeten xD..
Het is echt een aanrader hoor!
04 08 2010 - 20:46 par Andreeke de wanna be kok
Uitleg lijkt mij toch duidelijk.
'k Zal het straks eens proberen voor 7 personen en hun bevindingen laten weten. Wish me luck :). 04 06 2010 - 00:17 par scampi fan
heerlijk gerecht een aanrader 15 05 2010 - 04:03 par ontevreden scampikok
de uitleg van dit recept stinkt zo mogelijk nog harder dan het gerecht zelf! 15 05 2010 - 04:03 par ontevreden scampikok
de uitleg van dit recept stinkt zo mogelijk nog harder dan het gerecht zelf! 15 05 2010 - 04:02 par ontevreden scampikok
de uitleg van dit recept stinkt zo mogelijk nog harder dan het gerecht zelf! 25 04 2010 - 23:16 par Scampivrouw
Is inderdaad niet duidelijk. Moet je de boter met de boursin, look en bladpeterselie verwarmen of niet? Of bedoel je vloeibare boter die je in de winkel kan kopen? Moet je de scampi's in nog andere boter bakken of moet de look, peterselie en boursin erbij? De room en de wijn moet dus wel zowiezo bij de scampi's? De julienne van groenten wordt waarschijnlijk eerst even gefruit en daarna toegevoegd aan het geheel (met de scampi's) of serveer je deze appart als groenten? Gelieve te reageren want ik had reeds al mijn ingrediënten gekocht en stond plotseling voor een misterie toen ik eraan wou beginnen... Moet heel erg lekker zijn maar is helaas echt niet duidelijk genoeg. 25 04 2010 - 23:15 par Scampivrouw
Is inderdaad niet duidelijk. Moet je de boter met de boursin, look en bladpeterselie verwarmen of niet? Of bedoel je vloeibare boter die je in de winkel kan kopen? Moet je de scampi's in nog andere boter bakken of moet de look, peterselie en boursin erbij? De room en de wijn moet dus wel zowiezo bij de scampi's? De julienne van groenten wordt waarschijnlijk eerst even gefruit en daarna toegevoegd aan het geheel (met de scampi's) of serveer je deze appart als groenten? Gelieve te reageren want ik had reeds al mijn ingrediënten gekocht en stond plotseling voor een misterie toen ik eraan wou beginnen... Moet heel erg lekker zijn maar is helaas echt niet duidelijk genoeg. 25 04 2010 - 23:15 par Scampivrouw
Is inderdaad niet duidelijk. Moet je de boter met de boursin, look en bladpeterselie verwarmen of niet? Of bedoel je vloeibare boter die je in de winkel kan kopen? Moet je de scampi's in nog andere boter bakken of moet de look, peterselie en boursin erbij? De room en de wijn moet dus wel zowiezo bij de scampi's? De julienne van groenten wordt waarschijnlijk eerst even gefruit en daarna toegevoegd aan het geheel (met de scampi's) of serveer je deze appart als groenten? Gelieve te reageren want ik had reeds al mijn ingrediënten gekocht en stond plotseling voor een misterie toen ik eraan wou beginnen... Moet heel erg lekker zijn maar is helaas echt niet duidelijk genoeg. 11 04 2010 - 21:00 par richard
Het is mij volgens de opgegeven bereidingsmanier niet duidelijk wat met de smeuige massa van look , bladpeterselie, boursin en zachte boter moet gebeuren ? 11 04 2010 - 20:59 par richard
Het is mij volgens de opgegeven bereidingsmanier niet duidelijk wat met de smeuige massa van look , bladpeterselie, boursin en zachte boter moet gebeuren ? 04 06 2009 - 04:39 par CUSTERS EMMI
graag recept van skampis met look 15 03 2009 - 04:10 par Michel [ site ]
Is het de bedoeling de hele mikmak in de pan te kieperen of bedoelt ge met boter enkel de boter? of wordt de saus koud geconsumeerd?
en vooral; wat met het darmkanaal? 08 04 2008 - 18:32 par Scampiman
Is het de bedoeling de hele mikmak in de pan te kieperen of bedoelt ge met boter enkel de boter? of wordt de saus koud geconsumeerd?
en vooral; wat met het darmkanaal? | 
Sturen naar een vriend 
Afdrukken 
Recepten met Boursin kaas