Chocolade-framboosgranité

Sturen naar een vriend

Afdrukken

uuw commentaar geven

Ingredienten

voor 6 personen

150 gr frambozen

150 gr pure chocolade (min 70 % cacao)

60 cl water

80 gr fijne kristalsuiker

Bereiding

• Hak de chocolade in kleine stukjes.
• Meng de suiker met het water en breng dit op een zacht vuur aan de kook. Zodra het kookpunt is bereikt haal je de pot van het vuur.
• Voeg er de chocolade aan toe en roer totdat de chocolade volledig gesmolten is.
• Laat dit dan afkoelen.
• Plet de frambozen en meng ze onder de chocolade.
• Giet dit in een kom en zet deze in de diepvries. Na 2 uur haal je de kom uit de diepvies en meng je de inhoud met een vork zodat de kristallen die zich gevormd hebben worden gebroken.
• Zet de kom terug in de diepvries gedurende 2 uur.

Suggesties

Uw commentaar geven ...? Uw naam * Uw email * Uw blog / website De velden met een * zijn verplicht in te vullen Om spam te vermijden zal uw email nooit zichtbaar zijn Uw commentaar* Gelieve deze code in het veld ernaast te hertijpen