Witte chocoladetaart

Sturen naar een vriend

Afdrukken

uuw commentaar geven

Ingredienten

voor 6 personen:

• 250 gr bloem
• 125 gr witte chocolade
• 125 gr boter
• 50 gr poedersuiker ( bloemsuiker)
• 4 eieren
• 1 snuifje zout

Bereiding

• Breek de eieren en scheid de dooiers van de eiwitten.
• Laat de boter zacht, kneedbaar worden.
• Smelt de chocolade in een kom in een warmwaterbad.
• De oven voorverwarmen op 150° (termostaat 4-5).

• Klop de dooiers met de suiker op totdat je een witachtig, schuimig mengsel bekomt.
• Meng nu de bloem erbij en dan de boter.
• Klop de eiwitten stijf en voeg er een snuifje zout aan toe.
• Meng nu alles voorzichtig, zachtjes samen.
• Giet dit in een bakvorm en zet die in de oven.
• Laat de taart 50-tal minuten bakken. Je kan de taart halfweg eventueel bedekken als ze te bruin bakt.
• Ontvorm de taart en laat ze afkoelen.

Suggesties

• Als je de taart te zoet zou vinden kan je de suiker weglaten.

Vos Commentaires 13 03 2010 - 02:01 par Cynthia deze taart is nu aan het bakken , we zullen zien , khoop echt dat ie lukt , mijn eerste taart :) 22 02 2010 - 18:10 par marielle Ik heb de taart dus gemaakt volgens recept en die is totaal mislukt. Hij smaakt naar niks en is droog. Echt niet te eten. Waar het fout is gegaan......weet ik niet. 07 02 2010 - 22:09 par Chocoladetaart bestellen [ site ] Heerlijke taart lijkt me dit! 29 01 2010 - 18:30 par wendy hallo, en wat met de gesmolten chocolade??? 27 09 2009 - 06:49 par beeckelaers de dooiers met suiker mengen is juist maar ge moet lang genoeg kloppen(bv mixer)om een goede witachtige massa te verkrijgen 27 08 2009 - 22:24 par Lenny Door de dooiers met suiker te mengen zul je nooit een wit schuimig mengsel krijgen. Ik denk dat hier het eiwit bedoeld wordt. 05 12 2008 - 03:44 par angelique hallo, om de witte chocoladetaart te maken is het gewone bloem of zelfrijzende bloem die men moet gebruiken? groetjes

Uw commentaar geven ...? Uw naam * Uw email * Uw blog / website De velden met een * zijn verplicht in te vullen Om spam te vermijden zal uw email nooit zichtbaar zijn Uw commentaar* Gelieve deze code in het veld ernaast te hertijpen