Muffins-chocoladetrifle

Sturen naar een vriend

Afdrukken

uuw commentaar geven

Ingredienten

voor 4 personen

2 muffins met chocoladestukjes

2 eetlepels cacaopoeder

125 gr pure chocolade (minstens 70% cacao)

40 cl room

Chocolade - of suikerkorreltjes voor de versiering

Bereiding

• Breng 35 cl room aan de kook op een zacht vuur.
• Hak de chocolade in kleine stukjes en leg deze in de room.Strooi er de cacaopoeder over en meng door er voortdurende in te roeren.
• Haal de pot van het vuur zodra je een homogene mix hebt.
• Kruimel de muffins en leg de kruimels in 4 glazen dessertkommetjes.
• Verdeel er de afgekoelde chocolade-room over en zet de kommetjes gedurende minstens 1 uur in de koelkast.

Afwerking:

• Klop de resterende room op tot slagroom.
• Haal de kommetjes uit de koelkast en verdeel er de slagroom over.
• Versier met de chocolade- of suikerkorreltjes over.

Suggesties

Vos Commentaires 15 04 2009 - 01:16 par Oum 3uthmaan Hallo, heb je foto van het gerecht? mvg

Uw commentaar geven ...? Uw naam * Uw email * Uw blog / website De velden met een * zijn verplicht in te vullen Om spam te vermijden zal uw email nooit zichtbaar zijn Uw commentaar* Gelieve deze code in het veld ernaast te hertijpen