Sint Jakobsschelp op toast

Sturen naar een vriend

Afdrukken

uuw commentaar geven

Ingredienten

voor 6 personen:

24 Sint-Jakobsschelpen
1 frans brood
olijfolie
zout

sechuanpeper

Bereiding

• Snij het brood in 24 sneetjes.
• Verwarm de olijfolie in een pan op een heet vuur.
• Leg het brood in de pan en laat het bruinen gedurende 5 minuten. Als het brood een mooi goudbruin kleurtje heeft laat je 't uitlekken op keukenpapier.
• Bak nu de Sint Jakobsvruchten gedurende 30 seconden per zijde.
• Leg 1 Sint Jakobsvrucht per toast en strooi er wat peper en zout over.

Suggesties

Als je werkelijk indruk wil maken op je genodigden kan je ook nog wat truffel over de Jakobsvruchten strooien.

Vos Commentaires 18 12 2008 - 15:23 par nathalie hallo ik zou willen weten waar je sechuanpeper kan kopen of bestellen in de supermarkt vind ik het niet kunnen jullie mij verder helpen vriendelijke groeten 22 10 2008 - 17:55 par vandeneijnde plaats bij uw recepten aub ook eens foto's dit is voor een leek gemakkelijker

Uw commentaar geven ...? Uw naam * Uw email * Uw blog / website De velden met een * zijn verplicht in te vullen Om spam te vermijden zal uw email nooit zichtbaar zijn Uw commentaar* Gelieve deze code in het veld ernaast te hertijpen