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Tarte d'été aux courgettes L’hors-d’œuvre parfait pour les journées chaudes d’été, juste pour se mettre en appétit avant un barbecue convivial entre amis. Tarte aux petits pois et oignons nouveaux On ne résiste pas à ce plat. Les saveurs sucrées de petits pois et des oignons nouveaux se diffusent dans l’appareil qui les lie grâce à la crème. Rehaussée subtilement de délicates épices, cette tarte facile à réaliser est un délicieux plat printanier. Tarte tatin de tomates vertes Une belle idée de plat lorsque finissent les tomates et que toutes n’ont pas mûries. On peut aussi utiliser des variétés de tomates vertes qui se tiennent très bien à la cuisson, l’effet n’en sera que plus réussi. La recette ne présente pas de difficulté particulière. Tatin de foie gras au magret de canard Une
entrée de fête riche et savoureuse qui propose un mariage
entre deux grands produits et une présentation peu ordinaire. Tarte aux légumes et fannes de radis et navet Pleins de légumes verts ou plutôt de feuilles vertes pour cette tarte goûteuse et originale qui utilise ce que l’on a souvent l’habitude de jeter. En fait toutes les feuilles vertes comestibles peuvent être utilisées. Catégories Recettes aux navets Recettes de tartes tatins
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