Salade de pastèque aux fraises et feta

« Une combinaison aussi rafraîchissante que savoureuse. L'associations des fruits et joliment relevée par la féta. »

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • ½ pastèque détaillée en petits cubes
  • 400 g de fraises coupées en deux
  • 200 g de feta
  • 1 oignon rouge haché finement
  • Poivre noir du moulin
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Préparation

  • Mélanger tous les fruits ainsi que l’oignon dans un grand saladier.
  • Emietter la feta sur les fruits, bien mélanger puis poivrer et servir aussitôt.

Accords de vin

Quelques verres d’ouzo (avec modération) accompagneront très bien cette composition très rafraîchissante.

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