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Terrine de poisson L'onctuosité de cette
terrine est chargée de saveurs de poisson ne peut que vous faire fondre.
Placez cette terrine sur un buffet d'entrée froide et vous découvrirez
très vite à quel point elle a du succès. Mousse de saumon au fromage et fines herbes Avec l’été qui s’annonce, il est l’heure de sortir toutes nos préparations froides qui rafraîchiront nos esprits. Aujourd’hui, je vous propose cette mousse rose toute en légèreté à base de saumon que vous pourrez dresser en tranches ou proposer en terrine sur un buffet froid. Pâté de saumon fumé aux olives Un pâté très original à servir en terrine, et qui offre un contraste de saveurs très réussi. Parfait pour être servi en entrée, accompagné d’une belle salade verte, p.ex. Terrine de Courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé Une recette naturellement enrichie aux Omega 3 qui allie les saveurs fumées du saumon avec la fraîcheur de la courgette. Cette terrine estivale fera merveille dans vos buffets froids et vous fera une délicieuse entrée que vous pourrez préparer à l’avance. Terrine de saumon sauvage et turbot Cette terrine est digne des plus belles tables. En plus d’être excellente elle est très belle. Une farce de poisson et des couches de saumon et de turbot s’intercalent dans la terrine qui est servir froide avec une sauce mousseuse à la crème et aux herbes. Catégories Recettes de saumon Recettes de terrines
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